tolgar mireli  


başlık içinde ara
  1. Kendisi Msa Mezunudur,Adından Çok Bahsedilcek Yeni Nesil Cheflerin Başında Gelir.Kendisi tek michelin starlı türk chefi ali güngörmüş'ün yanında çalışmış sonra Björn Alexander Panek'le Birlikte Burj El Arab'ta Çalışmış 2012 Senesinde 2 michelinli ve Gault Millau'dan 19 puan almış Hubertus'ta işbaşı yapmıştır.Kendisi Çok Efendi bilgili ve kendini çok iyi yetiştirmiş bir cheftir.Aslen Ankaralıdır.Hangi Soruyu Sorarsanız sorun bütün bilgisi ve içtenliğiyle yanıtlar ne kadar yoğun olursa olsun.Yaptığı işler kesinlikle genç chef adayları için ilham kaynagı olmalı ve rol model alınmalıdır.
    (elcellerdacanjunior 26.01.2013 00:00

gastronomik sözlük - |

arşiv | duyuru | sitemap

sözlük hiçbir kurumla bağlantılı olmayan birkaç kişi tarafından düşünülmüş bağımsız bir platformdur. sözlük içerisindeki yazıların tüm sorumluluğu yazarlarına aiittir. sözlük bu yazıların doğru olduğu hakkında bir teminat vermez. yazılan yazıların telifi bize ait değildir, çalınız çırpınız ama kaynak gösteriniz.