massimo bottura  


başlık içinde ara
  1. İtalyanın küçük kenti Modeno'daki mütevazi restoranı (bkz: osteria francescana) ile ilk 50 listesine giren yenilikçi İtalyan şef.

    Chef's Table adlı serinin ilk sezonu Massimo Bottura ile başlar, osteria francescana'dan erken çalışma zamanlarında NYC'de tanıştığı eşine kadar bir çok konuyu içeriyor, izlemenizi tavsiye ederim.
    (worchestershireduku 27.03.2017 16:00

gastronomik sözlük - |

arşiv | duyuru | sitemap

sözlük hiçbir kurumla bağlantılı olmayan birkaç kişi tarafından düşünülmüş bağımsız bir platformdur. sözlük içerisindeki yazıların tüm sorumluluğu yazarlarına aiittir. sözlük bu yazıların doğru olduğu hakkında bir teminat vermez. yazılan yazıların telifi bize ait değildir, çalınız çırpınız ama kaynak gösteriniz.