kai  


başlık içinde ara
  1. ''Yemek yapmanın keyfine varmak doğru bıçak seçimiyle olur'' diyerek yola çıkan japon üstadların bizler için yarattıkları sanat eserleri diye özetleyebiliriz..
    Shun serileri,michel bras, wasabi,seki magoroku, pure komachi en bilinen bıçaklarıdır..
    (blackpoint 05.11.2012 00:00
  2. Kullanmaya kıyamayabilirsiniz, hediye bile olsa!
    (paranoidandroid 17.01.2013 02:37
  3. Wasabi olmazsa olmazimdir. Wasabi candir!
    (sliceoflife 24.05.2013 04:45
  4. parası için son kuruşuna kadar helal olsun diyebileceğiniz bir marka
    (gastromoni 27.05.2013 23:08
  5. Farklı bir bileme tekniği uygulanması gereken bıçaktır. Bıçağı bu tekniği bilmeyen bir bileyciye götürdüğünüz taktirde bıçağın ilk günkü haliyle uzaktan yakından ilgisi olmayacaktır.
    (ogrenci 12.10.2016 12:37

gastronomik sözlük - |

arşiv | duyuru | sitemap

sözlük hiçbir kurumla bağlantılı olmayan birkaç kişi tarafından düşünülmüş bağımsız bir platformdur. sözlük içerisindeki yazıların tüm sorumluluğu yazarlarına aiittir. sözlük bu yazıların doğru olduğu hakkında bir teminat vermez. yazılan yazıların telifi bize ait değildir, çalınız çırpınız ama kaynak gösteriniz.