baharat  


başlık içinde ara
  1. Bölgelere ve ülkelere göre değişiklik gösteren katıldıkları yemeklere enfes tat veren aromalardır
    (tubiornottubi 02.11.2012 22:00
  2. Baharat önemli şey vesselam.
    (emrah 02.11.2012 22:13
  3. Baharatsız sunum düşünemiyorum.. İyiki hayatımızdalar.. Hepsini biliyor ve tatmış olmak isterdim..
    Neyseki hala vaktim var
    (gastrozen 02.11.2012 22:53
  4. Sunum esnasında tabakların boş kalması gereken kısımlarına fütursuzca savrulmaması gereken aromalar.
    (souschef 02.11.2012 22:55
  5. baharat = lezzettir !
    (mugekursun 02.11.2012 23:23
  6. Isminin kökeninde Hindistan'ın Bharata bölgesinin payının olup olmadığını merak etmişimdir
    (magic 11.01.2013 02:00 ~ 11.01.2013 02:00
  7. yemeklerin %50 tadını veren leziz bir nimettir kendileri..
    (thequilla 11.01.2013 19:26 ~ 11.01.2013 21:56
  8. baharatın kullanılabilirlik yönünden güzel ülkem oldukça gelişmiştir fakat ama lakin hindistanında eline su dökebilecek kadar değiliz çırağanda hindistan prensinin düğününe tam tamına 3 buçuk ton baharat getirtmişlerdir
    (moutte 11.01.2013 21:52
  9. baharat yiyecek ham maddesinin lezzetini artiran maddedir.ulkemiz baharat yetistirme konusunda uzmandir ki abd de kullanilan bir cok baharat ambalajinin uzerinde turkiye gecmektedir.
    (knife 12.01.2013 15:46
  10. baharat aşçının yardımdıcısı ve kurtarıcısıdır :)
    (kubramutfakta 01.02.2013 20:57
  11. mutfakta ki en önemli 3 şeyden biri diğerleri tereyağ ve chef bakmayın diğer 2si ne diye
    (baygastronomi 14.05.2014 18:34
  12. Katıldığı ürünü tat, koku ve gürünüm olarak etkileyen muhteşem buluş. Ama mümkün olduğunca tazelerini kullanmak lezzet açısından daha olumlu bir sonuç verir diye düşünenlerdenim.
    (pastrylover 20.10.2016 19:32

gastronomik sözlük - |

arşiv | duyuru | sitemap

sözlük hiçbir kurumla bağlantılı olmayan birkaç kişi tarafından düşünülmüş bağımsız bir platformdur. sözlük içerisindeki yazıların tüm sorumluluğu yazarlarına aiittir. sözlük bu yazıların doğru olduğu hakkında bir teminat vermez. yazılan yazıların telifi bize ait değildir, çalınız çırpınız ama kaynak gösteriniz.